Prolepsis è un progetto dell’Unione Europea finanziato dal programma Erasmus +,che vede Anziani e non solo soc. coop. Soc. di Carpi il partner responsabile in Italia  https://www.anzianienonsolo.it/online/

Il progetto mira a sviluppare un intervento sanitario basato sul telefono cellulare, come mezzo per migliorare il comportamento di assistenza sanitaria preventiva tra la popolazione di badanti informali, coprendo ampie aree di contenuto e superando anche le restrizioni di luogo e tempo di consegna.

Ho partecipato a una serata parlando di alimentazione preventiva e interagendo attivamente con le partecipanti. Abbiamo raccolto ricette personali, cercando di rispettare i punti cardine della dieta. Allo stesso modo è stato fatto negli altri stati europei coinvolti nel progetto, elaborando a conclusione un bellissimo ricettario condiviso.

Se volete scaricare il ricettario cliccate qui! https://prolepsis.eu/download/1811/